الحاشية
c تورد دائرة المعارف اليهودية قواعد «معقدة ومفصلة» حول كيفية جعل اللحم «محلَّلا». كما تذكر كم دقيقة يجب ان يوضع اللحم في الماء، كيف يُستنزَف على لوح، نوع الملح الذي يجب ان يُفرك به، وكم مرة يجب غسله بالماء البارد.
c تورد دائرة المعارف اليهودية قواعد «معقدة ومفصلة» حول كيفية جعل اللحم «محلَّلا». كما تذكر كم دقيقة يجب ان يوضع اللحم في الماء، كيف يُستنزَف على لوح، نوع الملح الذي يجب ان يُفرك به، وكم مرة يجب غسله بالماء البارد.