وما سبب شعبّية العلكة؟‏ يمضغ كثيرون العلكة بهدف تعطير نفَسِهم وتنظيف اسنانهم عندما لا يكون التنظيف بالفرشاة ممكنا بعد تناول وجبات الطعام.‏a كما يجد آخرون ان مضغ العلكة يساعد على الاسترخاء والتركيز.‏ وفي الواقع،‏ اذ أُثبتت فعالية العلكة في تخفيف التوتر وإبقاء المرء في حالة تيقّظ،‏ زوّدت القوات الاميركية المسلَّحة جيوشها بالعلوك في الحربين العالميتين الاولى والثانية،‏ وهي لا تزال ترسلها مع حصص الطعام اثناء التدريب والقتال.‏ حتى ان بعض السائقين وجدوا ان مضغ العلكة فعّال اكثر من شرب القهوة في ابقائهم مستيقظين.‏ وتلعب العلكة دورا هاما ايضا في مساعدة مَن يحاول الاقلاع عن التدخين.‏ وما يجعلها شعبية ايضا هو انها تشبع الرغبة في تناول وجبة خفيفة،‏ وهي تحتوي على مجرد ١٠ سعرات حرارية كمعدّل.‏