• ثمار غريبة من الأمازون
    استيقظ!‏ ٢٠٠٤ | تموز (‏يوليو)‏ ٢٢

    • اما نبتة الكوپُواسو (‏Theobroma grandiflorum‏)‏ فهي قريبة من نبتة معروفة اكثر هي نبتة الكاكاو (‏Theobroma cacao‏)‏.‏ والمواد الدهنية التي تحتوي عليها بذور الكوپُواسو تشبه زبدة الكاكاو التي تُستخدم في صناعة الشوكولاتة.‏ ومع ان الكوپُواسو تنمو طبيعيا في مناخ حوض الامازون الحار والرطب،‏ فهي تُزرع في كل انحاء البرازيل.‏ وتنمو الشجرة بشكل جيد جدا في ولاية اسپيريتو سانتو الساحلية.‏

      في البداية،‏ تنتج الشجرة لحاء ذا لون بني غامق مائل الى الحُمرة،‏ وهو لحاء قوي يمكن استخدامه في البناء والنجارة.‏ ثم في السنة الثامنة من عمرها تبدأ الشجرة بإنتاج عناقيد من الازهار والثمار.‏ فتنمو ثمار زغِبة بنية بيضاوية الشكل من اغصانها الطويلة المكسوة بأوراق بنية ضاربة الى الحُمرة.‏ ويتراوح وزن كل ثمرة بين كيلوڠرام وكيلوڠرام ونصف.‏ وقد تفاجئك رائحتها القوية،‏ لكنَّ لبها الابيض الحامض والشذي الرائحة لذيذ جدا في المثلجات وغيرها من الحلويات.‏