-
ماذا يفعل الانسان بطعامه؟استيقظ! ٢٠٠١ | كانون الاول (ديسمبر) ٢٢
-
-
وفي بعض البلدان تُضاف الهرمونات ايضا الى طعام الحيوانات لتسريع عملية نموها. ويقال ان الهرمونات والمضادات الحيوية تحمي الحيوانات من الخمج وتجعل الزراعة الكثيفة مربحة اكثر، فيستفيد المستهلك من الاسعار المنخفضة.
-
-
ماذا يفعل الانسان بطعامه؟استيقظ! ٢٠٠١ | كانون الاول (ديسمبر) ٢٢
-
-
وماذا عن اللحوم المحتوية على الهرمونات؟ يعلق پروفسور في ميونيخ، المانيا، الطبيب هاينريخ كارك: «يوافق كل الخبراء ان لحم الحيوانات الذي يحتوي على الهرمونات ليس مضرا بالصحة، شرط ان تكون الجرعات المعطاة موافقة للخطوط الارشادية». لكنَّ الصحيفة الالمانية دي ڤوخه تخبر انه فيما يتعلق بسلامة لحوم الحيوانات التي تأكل مواد تحتوي على الهرمونات، «عجز العلماء، طوال السنوات الـ ١٥ الماضية، عن الاتفاق على رأي مشترك». وفي فرنسا، أُجيب عن مسألة الهرمونات في اللحوم بصوت مدوّ ‹لا! لا لاستعمال الهرمونات!›. فمن الواضح جدا ان الخلاف لم يُحلّ بعد.
-