ويجذب المطبخ الاسباني ايضا سياحا كثيرين بأطباقه التقليدية الشهية،‏ من ثمار البحر ولحم الخنزير المقدَّد الى اليخنات والسلطات والخضار المطبوخة او المطيَّبة بزيت الزيتون.‏ هذا عدا عن عجة البيض،‏ البايلا،‏ والتاباس التي هي من اشهر الاكلات الاسبانية حول العالم.‏