印度的中式捕鱼网

《儆醒！》驻印度通讯员报道

戈奇（即昔日的科钦）市位于印度西岸，离印度次大陆南端250公里。潮汐涨落在海湾入口的两旁，一种独特的、利用伸臂支撑的中式捕鱼网，沿岸排列成行。这种捕鱼网是怎样引入印度的呢？

打从公元8世纪起，就有华人住在该区一带。有人认为，早在1400年以前，来自忽必烈朝廷的中国商人，首次把这种捕鱼网引入科钦。在科钦四周一带水域，渔夫利用这种鱼网在近岸捕鱼，收获可不少。因此，直至阿拉伯人来到科钦，逐出华人以前，这种高大、用人手操作的捕鱼工具已沿用超过一个世纪之久，而且效果不错。

中国人走了以后，中式捕鱼网也被除去。不过，在16世纪初期，葡萄牙人取代了阿拉伯人在科钦统治。证据显示，葡萄牙人从他们当时在中国东南面的殖民地澳门，再次把这种捕鱼网引入科钦。

虽然，捕鱼网是多个世纪前的设计，操作方式古老，沿用至今，效果依然令人满意。渔夫继续利用这种鱼网捕鱼，维持生计，供应食粮给当地的居民。事实上，一网渔获足以供应食粮给整个村的人。这种捕鱼网，除了实用之外，还相当美观。在晨光熹微的早上，或晚霞映照的黄昏，捕鱼网挺然屹立岸上，更别有一番景象。

操作如何？

这种巨型的中式捕鱼网，杠杆连接在一个起支撑作用的支点上，用平衡锤使鱼网跟捕得的渔获保持平衡。捕完了鱼之后，支架跟鱼网会悬在水面上。渔夫通常大清早起来，到海边去，约花4至5个小时捕鱼。渔夫调校一下在鱼网另一端的平衡锤，或者由富于经验的渔夫走在鱼网的主杆上，把鱼网轻轻放入水中。鱼网留在水中约5至20分钟，然后渔夫把鱼网缓缓升起，这样就可以捕捉到游近岸边的鱼儿。经验丰富的渔夫知道什么时候起网，会捕得最多的鱼。

一收到起网的信号，约五六个人就会合力拉动绑上平衡锤的绳索，升起鱼网。鱼网徐徐升起，鱼网的四角首先离开水面，捕得的鱼儿就盛在呈碗状的鱼网内。此情此景，叫渔夫兴奋不已！捕得一网好渔获，他们彼此拍拍背，互相道贺。随后，鱼儿会以拍卖形式售予商人、家庭主妇，以及旅游人士。

虽然，上文提及的华人、阿拉伯人和葡萄牙人在科钦早已销声匿迹，不过，中式捕鱼网却继续在戈奇港湾一带此起彼落，就像它们在六百多年前从中国引入时一样。

［第31页的地图］

戈奇

［鸣谢］

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