鱿鱼的坚硬嘴巴 — 守望台线上书库

有设计者吗？

鱿鱼的坚硬嘴巴

◼ 鱿鱼有个跟鸟喙一样坚硬的嘴巴，但科学家一直想不通，这样的嘴巴如何发挥作用。鱿鱼嘴的一端是很硬的，而所连接的另一端却很软，没有骨头，这怎么可能呢？这样的结构组合，不是会磨损吗？鱿鱼怎么会没事呢？

想一想：鱿鱼嘴的尖端是硬的，底部却是软的。嘴的物质组成是角质、水和蛋白质，鱿鱼的嘴一端软，一端硬，也就是说物质组成的密度，从一端到另一端逐渐变化而成，因此用起来不会磨损。

加利福尼亚大学教授弗兰克·佐克说，研究鱿鱼的嘴巴“改变了工程人员的思路，他们对物质组成和相关的各种应用，有了全新的看法”。人造肢体是其中一个特定的应用项目。同一所大学的研究员阿里米·斯雷司有一个新想法，就是“仿照鱿鱼嘴的特殊设计，制造出整个的人造肢体。肢体既能跟软骨的弹性配合，又很坚硬不容易磨损”。

你认为怎样？鱿鱼嘴从底部至嘴尖的密度变化，是碰巧造成的，还是经过设计的呢？

［第9页的图片鸣谢］