• 你知不知道？
    守望台2010年 | 10月1日

    • 在古希腊和古罗马的神庙里，献祭牲是主要的宗教仪式，但祭牲的肉不一定全都在祭祀期间被吃掉。人们会把剩下来的肉，从神庙拿到公共肉类市场售卖。《哥林多城的祭肉》（英语）一书说：“有时候，人们把主持祭祀的官员……叫做厨子或肉贩。他们会得到祭牲部分的肉作为屠宰祭牲的报酬，这些肉他们会把其中一部分拿到市场出售。”

      因此，不是所有在市场上售卖的肉都是在祭祀仪式中剩下的。人们在庞培古城肉类市场的遗址，发掘出一些完整的绵羊骸骨。学者亨利·卡德伯里说，这些骸骨显示，“肉类市场很可能出售活的或在那里屠宰的牲畜，也售卖在神庙里屠宰或献过祭的肉”。