甲種維他命與貧血症

在中美洲6個國家所作的研究透露，在這些發展中的國家裡，兒童和育嬰母親們的普遍貧血症與缺乏甲種維他命有關。美芝亞(Luis Antonio Mejia)博士在國際營養會議中指出，除非維他命缺乏的情形受到矯正，否則即使飲食中含有適量鐵質也不能消滅貧血症。他說，「這意味到，倘若傳統療法治不好貧血，可以考慮甲種維他命是否缺乏。」