脫穀;脫穀場 「脫穀」又稱「打穀」或「碾穀」,指的是使穀物的籽實與稈及殼分離的過程;脫穀場是做這個工作的地方。人可以用棍子打穀物,但如果穀物數量較多,就會用專門的農具來脫粒,例如用牲畜牽引的碾穀橇或滾柱。脫穀場的地面大多是平坦的,呈圓形,地勢較高,風勢較大。穀物會散開鋪在脫穀場上,農具不斷在穀物上碾過。(利26:5;賽41:15;太3:12)