波利亞漿果的絢麗色彩

波利亞·康登薩塔是非洲常見的一種植物，結出的小漿果有著植物中最深邃的藍色。然而，漿果本身卻不含藍色素。那麼，這濃烈的色彩是怎麼來的呢？

想一想：這種漿果皮的細胞壁裡，有很多像細線一樣的東西，整齊排列。一行行細線構成很多層面，每一層跟下一層不是完全重合，而是稍微錯開的，結果一層層堆疊起來，形成螺旋結構。這些細線本身不是藍色的，藍色是由於細線堆疊的方式產生的。因此，漿果有耀眼的金屬光澤，而且從不同的角度看會呈現不同的顏色，祕訣不在於色素，而在於結構。漿果皮的大多數細胞看上去是藍色的，但是有些細胞從不同的角度看也可能是綠色、粉紅色或黃色的，因為由細線構成的層面厚度不同。如果你仔細觀察，還會發現這些顏色並不均勻，而是像電腦屏幕上呈現的顏色一樣，由一個個像素點連接而成。

波利亞漿果沒有色素，因此不會隨著時間而褪色，即使落在地上，顏色仍然鮮亮。有些一百多年前收集起來的漿果，直到今天，顏色看起來仍然跟新鮮漿果一樣！雖然波利亞漿果沒有可食用的果肉，只有種子，但研究人員發現，這種色彩炫目的漿果對於附近的鳥類依舊有著難以抗拒的魅力。

科學家相信，在開發防偽紙張、不易褪色的染料等領域，波利亞漿果的成色原理都能給人不少啟發。

你認為怎樣？波利亞漿果絢麗的色彩是進化而來的，還是經過設計的呢？