以色列人遵守摩西律法，得以保持健康。例如，律法規定以色列人在軍營便溺後，就要把糞便掩埋（申23:9-14），這有效地防止了痢疾、傷寒熱等由蚊蠅傳播的疾病。律法也列明「不潔淨」生物的屍體掉在任何東西上，那件東西就不潔淨。以色列人要採取適當的措施，包括打碎受沾污的瓦器，這可以防止食物和水受到污染。（利11:32-38）

值得注意的是，《聖經考釋辭典》（G．巴特里克編，1962,第2卷，544,545頁）說：「這些法令主要是為了預防疾病。遵囑而行能有效地防止由食物傳染的腦灰質炎、傷寒、食物中毒和寄生蟲病。確保水源潔淨是預防阿米巴病、腸道病、霍亂、血吸蟲病和螺旋體性黃疸等疾病蔓延和傳播的最有效措施。這些預防措施是現今所有公共衛生系統的核心工作，對於生活在亞熱帶原始部落的民族來說，這些衛生措施尤其重要。」

醫學博士A．倫德爾·肖特在《聖經與現代醫學》一書中說，古代以色列的周邊國家就算有公共衛生法例，也只是簡單的條文，又說：「因此，令人驚嘆的是，雖然聖經被不少人指不科學，但書中竟然有衛生條例。同樣令人驚嘆的是，以色列人剛剛擺脫奴役，又常常遭敵人入侵，有時甚至淪為俘虜，但他們的律法書竟然有一套這麼睿智及合理的衛生條例。許多權威人士，就連那些對聖經教義毫無興趣的學者，都不得不承認這一點。」（倫敦，1953,37頁）

摩西律法規定，以色列人不可吃豬和野兔。（利11:4-8）肖特博士就此評論說：「沒錯，我們現在會吃豬、兔子和野兔，但這些動物的肉必須徹底煮熟才安全，否則很容易傳染寄生蟲病。豬吃的東西大多很骯髒，旋毛蟲和一種絛蟲因而會寄生在豬的體內，可能會通過豬肉傳染給人。在本國現今的情況下，吃豬肉很少有危險，但在古代的巴勒斯坦倒非常危險，因此最好還是不吃豬肉。」（《聖經與現代醫學》，40,41頁）

以色列人遵從耶和華的正義標準，遠避淫行，在靈性上、精神上和身體上都受到保護。（出20:14；利18章）同樣，基督徒道德高尚，也有益身心。（太5:27,28；林前6:9-11；啟21:8）謹守聖經的崇高道德標準，也保護人不致染上性病。

隔離 摩西律法規定，凡患上或懷疑患上傳染病的人，都要隔離，跟別人分開一段時間，避免接觸。無論是人、衣服、房子還是其他物品，如果出現疑似痲瘋一類的災病，就要隔離七天，好查看災病是否痲瘋。（利13:1-59；14:38,46）此外，誰接觸過人的屍體，誰就不潔淨七天。（民19:11-13）雖然聖經沒有明說這條律法是要保護人的健康，但假若屍體帶有傳染病，這條律法就可以防止接觸過屍體的人再傳染其他人。