當我們沉睡的時候，體內會分泌萊普亭（脂肪細胞產生的激素），通常這種激素會通知身體我們已經吃飽了。如果我們熬夜，體內分泌的萊普亭就會減少，心頭就會湧起對碳水化合物的強烈渴望。

我們進食時，體內就會產生瘦蛋白，讓我們知道什麼時候吃飽了。不過，瘦蛋白卻會抑制下丘泌素的產生。換言之，腦子裡的瘦蛋白越多，下丘泌素就越少，我們越會覺得睏。