例如，做麵包時用的酵母菌是單細胞生物，跟人類的細胞相比，酵母菌的細胞可能顯得很簡單，但其實它也非常複雜。每個細胞都有一個包含DNA的細胞核，還有一些微型「機器」，這些「機器」能進行分子的分類、運輸和轉化，而這些步驟是維持細胞生命必不可少的。酵母菌的食物不夠的時候，就會自動開啟一個複雜的化學過程，進入休眠狀態。所以酵母菌可以保存很長的時間，拿出來做麵包時才會重新變得活躍。

科學家為了更了解人體細胞，所以多年來一直致力於研究酵母菌，但他們還有很多不了解的地方。羅斯·金是一位機器智能專業的教授，任教於瑞典的查爾姆斯理工大學。他感嘆地說：「雖然酵母菌是非常簡單的生物，我們還是無法完全了解它是怎麼運作的，而且做相關實驗的人手遠遠不夠。」

你認為呢？單是一個酵母菌就複雜得令人難以置信，你覺得這會是碰巧產生的嗎？