他們如果接觸了人或動物的屍體，就必須用水洗濯自潔。（利未記11:27,28；民數記19:14-16）

在不足200年前，醫生才發現他們由於處理屍體後沒有洗手，令很多病人染上疾病。美國疾病控制及預防中心說，洗手仍然是「預防傳播疾病的最有效方法」。