書卷一般只用一面來書寫，必要時也可用背面。以西結、撒迦利亞和使徒約翰分別在異象裡看見的書卷內外都寫滿字，由此顯示這些書卷所包含的審判信息特別沉重，影響深遠。（結2:10；亞5:1-3；啟5:1）

書卷大都只在一面進行書寫（如果是獸皮，就寫在原本有毛的那一面），基本上是把書寫物料捲在軸上。