（Mint）〔希臘語he·dyʹo·smon海迪奧斯蒙〕
一種味道強烈的香草，聖經只提過一次，說抄經士和法利賽派謹小慎微地把薄荷交納十分之一，卻漠視了摩西律法上更重大的事。（太23:23；路11:42）有好幾種薄荷見於巴勒斯坦和敘利亞，最常見的是歐薄荷（學名Mentha longifolia）。「海迪奧斯蒙」（字面意思是芳香）可能不僅指某種薄荷，還泛指各種已知的薄荷。
薄荷的莖為方形，葉在莖的兩側對生。花小成簇，淡紫或粉紅，腋生輪傘花序，或密集頂生穗狀花序。薄荷的莖和葉都含清香的精油，因此自古以來用作藥物和調味品。