BOB OBECNÝ

[heb. pól].

Hebrejským slovem pól, kterému odpovídá arabský termín ful, je označován bob obecný (Vicia faba). Je to jednoletá bylina, která se hojně pěstuje v Sýrii a Palestině. Tento druh bobu byl nalezen v rakvích egyptských mumií, což ukazuje, že se využíval v Egyptě od starověku.

Je to odolná, vzpřímená rostlina, dorůstá výšky asi 1 m a při květu vydává sladkou vůni. Zralé lusky jsou dlouhé a silné, boby mají hnědou nebo černou barvu. Sadí se po časných podzimních deštích a sklízí se obvykle na konci jara, kdy končí sklizeň ječmene a pšenice. Rostliny se provívají podobně jako obilniny. Jako potravina se mohou používat mladé zelené lusky, které se vaří celé jako zelenina, zatímco zralé boby se často upravují s olejem a masem.

Když David odešel z Jeruzaléma kvůli Absalomově vzpouře a překročil Jordán, jeho výprava byla v Machanajimu přivítána delegací, která dobrovolně Davidovi nabídla výstroj a potraviny včetně bobů. (2Sa 17:24–29) Ezekiel dostal pokyn, aby smíchal boby s čočkou a obilovinami a udělal z toho celozrnný chléb, který pak měl jíst po odvážených dávkách, aby tak znázornil hladomor. (Ez 4:9, 10)