„Die Kaperbeere platzt“

Schon in alter Zeit benutzte man Kaperbeeren, um den Appetit anzuregen. Der biblische Hinweis in Prediger 12:5, daß „die Kaperbeere platzt“, erscheint in einer Beschreibung des Menschen in hohem Alter. Diese Veranschaulichung soll zeigen, daß nicht einmal die Kaperbeere mehr den Wunsch zum Essen wachruft, wenn der Mensch mit zunehmendem Alter den Appetit verliert.