Fußnote

a Nur „Natives Olivenöl extra“ (auch „virgen extra“, „extra vergine“ oder ähnlich genannt) und „Natives Olivenöl“ sind wirklich purer „Olivensaft“. Öle mit der Bezeichnung „Raffiniertes Olivenöl“ oder einfach nur „Olivenöl“ sind zur Geschmacksverbesserung chemisch behandelt worden.