Ab (Juli/August). Zu dieser Zeit waren auch die Oliven im Tiefland reif.

Im Monat Ethanim oder Tischri (September/Oktober) war die Ernte im Großen und Ganzen abgeschlossen; es konnte jedoch sein, dass man im Monat Bul oder Chäschwan (Oktober/November) in N-Galiläa noch Oliven einsammelte. Oliven wurden geerntet, indem man die Baumzweige mit einem Stock abklopfte (5Mo 24:20; siehe KALENDER).