ΣΑΡΩΝ
(Σαρών).
1. Η παραθαλάσσια πεδιάδα που εκτείνεται ανάμεσα στην Πεδιάδα της Δωρ (Ν του Καρμήλου) και στην Πεδιάδα της Φιλιστίας. Από το βόρειο όριό του, το οποίο σχηματίζει ο ποταμός Κροκοδείλων (Ναχρ εζ-Ζέρκα), ο Σαρών εκτείνεται νότια σε μήκος 60 χλμ. περίπου προς την περιοχή της Ιόππης, ενώ το πλάτος του κυμαίνεται από 16 χλμ. περίπου ως 19 χλμ. Μεγάλο μέρος της ακτής καταλαμβάνεται από αμμόλοφους. Την περιοχή αυτή διέσχιζαν μεγάλες οδοί, γεγονός που της προσέδιδε μεγάλη στρατιωτική και εμπορική σπουδαιότητα κατά τους αρχαίους χρόνους.
Ο Σαρών φημιζόταν για το εύφορο έδαφός του (παράβαλε Ησ 35:2), δεδομένου ότι ήταν μια περιοχή με άφθονα νερά την οποία διέρρεαν αρκετά ρεύματα. Πρόβατα και βόδια έβοσκαν εκεί. (1Χρ 27:29· παράβαλε Ησ 65:10.) Μεγάλα δάση από βελανιδιές καταλάμβαναν κάποτε το βόρειο τμήμα του Σαρών, ενώ το νότιο τμήμα, όπως και σήμερα, πιθανότατα καλλιεργούνταν περισσότερο. Φαίνεται ότι μεγάλο μέρος αυτής της περιοχής ερημώθηκε στη διάρκεια της ασσυριακής εισβολής τον όγδοο αιώνα Π.Κ.Χ.—Ησ 33:9.
Στο Άσμα Ασμάτων η Σουλαμίτισσα παρουσιάζεται να λέει ότι δεν ήταν τίποτα άλλο «παρά ένα σαφράνι στην παράκτια πεδιάδα», εννοώντας προφανώς ένα απλό, κοινό λουλούδι από τα πολλά που φύτρωναν στον Σαρών.—Ασμ 2:1.
2. Σύμφωνα με το εδάφιο 1 Χρονικών 5:16, η φυλή του Γαδ κατοικούσε στη «Γαλαάδ, στη Βασάν και στις εξαρτώμενες κωμοπόλεις της και σε όλα τα βοσκοτόπια του Σαρών». Μερικοί λόγιοι πιστεύουν ότι αυτό σημαίνει πως οι Γαδίτες έβοσκαν τα ποίμνιά τους στις παράκτιες πεδιάδες του Σαρών. Ωστόσο, ο Γαδ πήρε κάποια έκταση Α του Ιορδάνη, και τόσο η Γαλαάδ όσο και η Βασάν βρίσκονται σε εκείνη την πλευρά. Ως εκ τούτου, πολλοί συμπεραίνουν ότι και στα εδάφη του Γαδ υπήρχε μια περιοχή που ονομαζόταν Σαρών.