Terapia antigua

● El Dr. Salvatore P. Lucia escribe en Wine as Food and Medicine: “El uso terapéutico del vino en infecciones respiratorias agudas se remonta a la antigüedad. En tiempos modernos ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de la bronquitis . . . y otras enfermedades relacionadas con los pulmones. Se prescribe vino caliente durante el período del enfriamiento en la influenza y otras infecciones respiratorias. Un vaso de vino a la hora de acostarse frecuentemente previene un resfriado debido a que actúa como un sudorífico [provocando transpiración].”