Según la Ley, una de las obligaciones de Israel era llevar ofrendas al templo y pagar diezmos. Algunas ofrendas se quemaban completamente sobre el altar de Jehová, mientras que otras se dividían entre los sacerdotes y los que presentaban el sacrificio, y se ofrecían a Jehová porciones especiales. (Levítico 1:3-9; 7:1-15.)

Aunque los levitas eran quienes utilizaban después los diezmos y las ofrendas, en realidad eran dádivas a Jehová y por eso tenían que ser de buena calidad, dignas de él. (Levítico 22:21-25.)