L’énergie dépensée

Le livre Le corps (angl.) contient un tableau donnant une comparaison de l’énergie dépensée par les hommes et les femmes qui accomplissent la même tâche. Ce tableau, qui indique en calories l’énergie dépensée par minute, montre qu’une femme qui se repose, allongée, dépense 0,98 calorie, mais un homme 1,19. Pour laver la vaisselle, les femmes dépensent 1,53 calorie et les hommes 3,3. Pour faire les lits, les femmes ont besoin de 5,4 calories et les hommes 7. En accomplissant un travail de bureau, les femmes utilisent de 1,31 à 1,72 calorie et les hommes 1,6. La dernière comparaison concerne la course à ski sur la neige dure et lisse. Pour skier dans ces conditions, les femmes dépensent 10,8 calories, tandis que les hommes n’en dépensent que 9,9.