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charbon de bois : Forme de carbone noir, cassant et poreux, généralement le résidu de bois partiellement brûlé. Dans les temps anciens, on fabriquait le charbon en recouvrant de terre un tas de bois qu’on faisait brûler lentement pendant plusieurs jours avec juste assez d’air pour la combustion des gaz. On obtenait ainsi une forme de carbone relativement pure. Ce procédé prenait beaucoup de temps et exigeait une surveillance attentive, mais le charbon de bois était un combustible très apprécié quand on désirait produire une chaleur intense et constante, sans fumée. Pour se chauffer, on se servait de charbon de bois dans un foyer ouvert ou dans un brasero (Is 47:14, note ; Jr 36:22). Il était également idéal pour cuire les aliments, car il dégageait une chaleur constante, sans flamme ni fumée (Jean 21:9).