Note

a Des milliers de grues cendrées migrent en passant par Israël au printemps et à l’automne, et certaines même y hivernent. Avec un peu de chance on peut apercevoir, en fin d’après-midi, un vol de grues dans la haute vallée du Jourdain, le mont Hermon enneigé en toile de fond. Ce spectacle fugace offre un moment d’une beauté inoubliable.