Note
b L’Encyclopédie de M’Clintock et Strong (angl., tome I, p. 834) fait la remarque suivante à propos de l’attitude des premiers chrétiens à l’égard du sang : “Leur refus de boire du sang humain était tel que même la consommation du sang d’animaux dépourvus de raison était pour eux une transgression. On a trouvé de nombreux témoignages aboutissant aux mêmes conclusions.”