Note

a La Mischna, ou code de la loi traditionnelle juive, indique 39 travaux majeurs interdits le jour du sabbat ainsi que de nombreux autres, moins importants. Il était interdit, entre autres, de cribler, de battre, de broyer et de vanner le grain (Tractate Shabbath 7:2). Rapportant l’opinion d’un rabbin sur ces interdictions, le Talmud palestinien dit ceci : ‘Quand une femme roule des grains de blé pour en retirer l’enveloppe, cela revient à les cribler ; si elle frotte les épis, c’est comme si elle les battait, si elle les décortique, c’est comme si elle les criblait ; si elle écrase les épis, c’est comme si elle les broyait ; si elle les jette en l’air, c’est comme si elle les vannait.’