GALBANUM
Gomme-résine jaunâtre ou brunâtre fournie par certaines plantes asiatiques de la famille de la carotte et du persil. On ignore de quelle variété de plante provenait exactement le galbanum utilisé par les Israélites.
Le liquide laiteux qui durcit pour donner le galbanum est exsudé naturellement par la tige de la plante ou on provoque son écoulement par incision. Le galbanum était un des ingrédients de l’encens réservé à l’usage exclusif du sanctuaire (Ex 30:34-38). Quand il brûle seul, il dégage, dit-on, une odeur désagréable, mais, mélangé à d’autres substances aromatiques, il accentue leur parfum et le rend plus tenace.