toxicologiques indien de Lucknow ont révélé la présence de résidus de DDT non seulement dans le sang normal, mais aussi dans le lait maternel et dans le sang récupéré après la naissance d’un enfant, dans le cordon ombilical. Cela suggérait que le DDT était sans doute passé dans le fœtus. Ce centre a examiné des échantillons de nourriture en provenance des différentes parties de l’Inde et a constaté qu’il y avait des traces de pesticides dans la majorité d’entre eux. “Le problème le plus grave concerne le lait et les produits laitiers”, fait remarquer le journal précédemment cité. “Dans 90 pour cent des échantillons examinés, la quantité de DDT dépasse les normes tolérées par l’Organisation mondiale de la santé.”

L’alcoolisme au Japon

Des chercheurs japonais ont récemment découvert ce qui pourrait être la raison pour laquelle leurs concitoyens sont particulièrement sensibles à l’alcool. Selon le professeur Takemitsu Itsumi, de l’université de Tokyo, “par rapport aux États-Unis et à l’Europe, il y a relativement peu d’alcooliques au Japon. Pourtant, nous avons probablement plus d’ivrognes que partout ailleurs dans le monde”. Pour lui, la raison “vient d’une différence de constitution chimique qui fait que le Japonais moyen est fortement sensible à de petites quantités d’alcool, sous quelque forme que ce soit”. Selon le journal Asahi Evening News, les chercheurs d’une université voisine ont découvert que “les Japonais sont dépourvus de deux enzymes qui permettent aux Occidentaux de convertir l’alcool en d’autres substances chimiques plus facilement absorbables par l’organisme. Par rapport aux Japonais, ils peuvent donc absorber et brûler une plus grande quantité d’alcool pendant une période de temps donnée”.

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