Coup d’œil sur le monde
Les confiseries ne remplacent pas les bons repas
Il existe une nourriture qui coûte moins cher que la viande, le poisson, les légumes, les œufs et les fruits. Elle consiste en bonbons, sodas, biscuits, beignets, chips, gâteaux, esquimaux, etc. Mais les enfants qui l’absorbent la paient bien cher. Selon un pédiatre de Philadelphie, les enfants qui souffrent de malnutrition mangent deux fois plus de ce genre de nourriture que les enfants nourris normalement. Pour leur âge, ces enfants sont en retard sur les autres en taille et en poids; ils sont également moins forts et souffrent d’anémie.
Le confort à la ferme
Maintenant, certains tracteurs sont équipés d’une cabine climatisée et pourvue d’un récepteur qui capte les émissions stéréophoniques en modulation de fréquence. Des 155 450 tracteurs vendus aux États-Unis l’an passé, la majorité possédaient cet équipement: certains avaient même la télévision. Les salaires des ouvriers agricoles américains sont de plus en plus élevés et il faut de plus en plus de terres pour gagner sa vie. Aussi les fermiers doivent-ils faire le travail eux-mêmes sur des machines de plus en plus perfectionnées, passant de douze à quinze heures par jour sur leur tracteur. D’où ces innovations.
“Épidémie” d’obésité
Le Journal d’Edmonton déclare: “Au Canada, le problème de l’obésité a atteint des proportions épidémiques. Une enquête a démontré qu’au moins la moitié de la population adulte a un problème de poids et qu’un adulte sur six est nettement obèse.” Ce journal fait la suggestion suivante: “Pour maigrir en toute sécurité, il faut manger moins et faire plus d’exercice. Ne vous attendez donc pas à voir votre graisse fondre en une nuit. Soyez patient et persévérant et contentez-vous d’une perte de poids de 500 à 750 grammes par semaine. En tout cas, méfiez-vous des régimes, des produits amincissants ou des gadgets qui promettent de vous faire perdre votre graisse sans effort et en très peu de temps.”
Le travail dur est bon pour le cœur
Une étude portant sur plusieurs milliers de dockers confirme que les durs efforts physiques poursuivis pendant une longue période de temps diminuent le risque de crise cardiaque. Les gens qui font un travail moins pénible, tel qu’un travail de bureau, ont cinq fois plus de crises cardiaques mortelles que le personnel qui effectue des gros travaux comme lever, déplacer ou pousser des objets lourds.
L’altitude et les crises cardiaques
Des chercheurs du Nouveau-Mexique ont découvert que les gens qui vivent à une certaine altitude avaient moins de crises cardiaques que les autres. Les savants n’en connaissent pas la raison, mais ils supposent que l’une des explications serait que la vie en altitude fait baisser la tension artérielle. Une autre théorie est que les hommes ne sont pas vraiment adaptés à l’air raréfié de la montagne, de sorte que leurs activités quotidiennes “représentent un plus grand effort que si elles se déroulaient à plus basse altitude”. Toutefois, il est difficile d’expliquer pourquoi l’altitude n’a aucun effet sur le taux des crises cardiaques chez les femmes.
Les Églises et l’esclavage
Beaucoup de personnes ont été surprises par les révélations sur la façon dont les esclaves noirs étaient traités autrefois. Mais l’ecclésiastique A. Forrest écrit dans le Star de Toronto que “l’une des révélations les plus choquantes a été dévoilée il y a dix-neuf ans dans le quatrième volume de l’Histoire des peuples anglophones, de Winston Churchill”. Au sujet du rôle des Églises dans l’esclavage, ce dernier écrivait:
“Les pasteurs et les membres des différentes Églises protestantes possédaient plus de 650 000 esclaves. À eux seuls 5 000 pasteurs méthodistes possédaient 219 000 esclaves, 6 500 baptistes en avaient 125 000, 1 400 épiscopaliens en avaient 88 000, et ainsi de suite. Non seulement on défendait alors l’institution de l’esclavage par tous les arguments égoïstes possibles, mais plus d’un pasteur du Sud s’en est fait l’avocat comme d’un système voulu par le Créateur et sanctifié par l’Évangile du Christ.”
Usines flottantes japonaises
Montée sur deux énormes plates-formes flottantes, toute une usine de papier kraft va bientôt être expédiée au Brésil pour être montée au bord d’une rivière. Ce système ingénieux donne du travail à l’industrie navale japonaise en perte de vitesse, permet d’avancer les délais de livraison de un à deux ans et coûte de 15 à 20 pour cent moins cher, tout en donnant un équipement de meilleure qualité que si l’on envoyait du personnel dans des régions éloignées pour y construire une usine. Une énorme usine de dessalement flottante ainsi qu’un ensemble de logements flottants conçu pour abriter trois mille ouvriers du pétrole sont en chantier pour l’Arabie saoudite.
La défense des malfaiteurs
“Beaucoup de mes clients sont des monstres qui ont commis des crimes horrifiants”, déclare un avocat d’assises au New York Times. Comment les avocats peuvent-ils défendre en toute bonne conscience des gens qu’ils savent coupables? Cet homme déclare que pour “traiter les cas répugnants, l’esprit crée une barrière de séparation” d’avec la réalité, de sorte qu’on parle des victimes en des termes abstraits au lieu de les considérer comme des personnes.
“Toute la tradition de la profession consiste à lutter aussi énergiquement et efficacement que possible pour gagner la cause de son client, ajoute-t-il. Moins le client en vaut la peine, plus noble est l’effort.” Se sent-il coupable des crimes que les malfaiteurs qu’il défend vont commettre à l’avenir? “Très peu”, répondit-il.
“Mais quelquefois, quand la nuit est avancée et que je suis seul, je repense aux centaines de cas que j’ai vus passer depuis que j’ai commencé l’étude du Droit, à une époque où j’étais rempli d’illusions et de bons principes, écrit-il. Je me demande alors ce que j’ai fait de ma carrière et si cela valait bien la peine d’y consacrer tout mon temps.”
Barrière antivirale
Le journal Good Housekeeping rapporte qu’au cours d’une épidémie d’affections respiratoires d’origine virale qui frappa la ville anglaise de Newcastle dernièrement, “sept pour cent seulement des bébés nourris au sein ont dû être hospitalisés (...), contre 27 pour cent qui n’avaient pas été allaités”. L’article faisait remarquer que le virus dit “RS” attaque souvent les nourrissons, mais “les échantillons de lait maternel testés en laboratoire avaient le pouvoir de neutraliser ce virus”.
Effets secondaires du sang
Un enfant estropié peut faire appel d’une négligence dans les soins apportés à sa mère, même si la faute professionnelle remonte avant sa conception, déclare la Cour suprême de l’Illinois. Dans le cas qu’elle examinait, une transfusion de sang incompatible avait été administrée par accident à une fillette de treize ans en 1965, provoquant une réaction immunologique dans son sang. Quand elle mit à son tour un enfant au monde, neuf ans plus tard, en 1974, ce dernier avait subi des lésions irréversibles au cerveau, à d’autres organes et jusque dans son système nerveux. L’hôpital et les médecins qui avaient administré la transfusion en 1965 n’avaient pas signalé leur erreur à la famille.
Tempête sur le sabbat
Les juifs orthodoxes de Bnei Braq, en Israël, veulent fermer les grandes avenues de la ville aux automobiles le jour du sabbat. Mais les autres Juifs, particulièrement ceux qui vivent dans ces rues, pensent qu’ils devraient être libres d’y rouler. “Plusieurs juifs orthodoxes ont eu des affrontements violents avec la police et avec d’autres juifs parce qu’ils voulaient absolument fermer une grande artère, rapporte le New York Times. Lors du dernier affrontement, cinq policiers ont été blessés, dont deux grièvement, par des pierres et des bouteilles que leur lançaient les Juifs orthodoxes.” Le journal fait remarquer que “la violence entre les Juifs orthodoxes et les autres sur la conception de l’observance du sabbat ne fait que s’accroître”.
Recyclage des vers de terre
“Chaque mois les vers de terre consomment mille tonnes de boues industrielles provenant des papeteries d’Okayama”, dit le journal Daily Yomiuri. Les boues sont répandues sur les élevages de vers de terre “appartenant à des fermiers, qui louent les vers pour récupérer en retour l’engrais” produit par leurs excréments. Ensuite les vers sont revendus comme appâts pour la pêche. Une société américaine a acheté le brevet qui lui permettra d’installer la réplique de cet équipement dans une ville de l’Oregon.
Les Églises s’accommodent au communisme
Beaucoup de gens se demandent comment font certaines Églises pour subsister dans les pays de l’Est alors que d’autres ne le peuvent pas. Une édition récente du Romanian Bulletin nous aide à le comprendre. “La pleine liberté de conscience constitue l’un des droits civiques garantis par la constitution roumaine”, affirme-t-il fièrement. Il donne ensuite la liste de quatorze religions qui ont l’autorisation légale d’exercer leur culte en Roumanie, au nombre desquelles figurent les Églises orthodoxe, catholique, adventiste du septième jour et baptiste. Ce Bulletin fait remarquer que “les quatorze dénominations appartiennent au Front de l’unité socialiste”, organisation politique communiste.
Emprisonné à vie à l’âge de douze ans
Selon une dépêche en provenance de Londres, un garçon âgé de douze ans a été condamné, en septembre dernier, à l’emprisonnement à perpétuité par le tribunal de Saint-Albans (Grande-Bretagne), après la mort d’une fillette qu’il avait tenté de violer. Devant la Cour, le garçon avait expliqué qu’il avait été influencé par les cours d’éducation sexuelle qu’il avait suivis à l’école et il avait nié avoir eu l’intention de tuer la fillette. “Je n’accuse pas la mère de ce garçon, a déclaré le père de la victime. Pour moi, ce sont les cours d’éducation sexuelle qui en sont responsables. Un garçon de douze ans ne devrait pas en avoir.” La fillette, âgée de quatre ans, était morte de froid et des suites de lésions internes dans un cimetière, après avoir subi un traitement “d’une brutalité qui dépasse l’entendement”, selon les paroles prononcées par le juge.