part, aura-​t-​elle les meilleures chances de pouvoir poursuivre l’allaitement.” Pendant combien de temps ? Les pédiatres ont répondu : Deux mois, au minimum ; mieux, trois ou cinq.

Un jour sans viande dans les restaurants de Moscou

D’après Le Monde du 13 mai 1976, les restaurants et les cantines de Moscou ne serviront plus de viande le jeudi, afin de faire face à la pénurie. La viande sera remplacée par le poisson, dont on veut encourager la consommation. La viande se fait rare. En automne et en hiver, les boucheries avaient été bien approvisionnées, car on avait procédé à l’abattage du cheptel dans beaucoup de régions de l’URSS en raison de la mauvaise récolte de l’été dernier, due à la sécheresse, et du manque d’aliments composés pour le bétail. Faute d’installations de congélation en nombre suffisant, cette viande a été rapidement consommée. Il faudra du temps pour reconstituer le cheptel ainsi décimé. Pour beaucoup de Moscovites, cette année est une des plus difficiles pour ce qui est de l’alimentation. Cet hiver, les magasins d’État ont manqué à diverses reprises de choux, d’oignons, d’ail et de pommes, produits pour lesquels on n’était plus habitué à des ruptures de stocks. Maintenant, les poulets seraient rares, et même la saucisse traditionnelle aurait disparu. Et, selon les voyageurs, la situation alimentaire serait encore plus difficile en province qu’à Moscou.

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