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Le pollen, poussière de vieRéveillez-vous ! 2007 | avril
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ABEILLES ET GUÊPES
Le corps velu de l’abeille recueille le pollen aussi facilement qu’une paire de lunettes ramasse la poussière. L’abeille est donc le pollinisateur idéal. Un seul bourdon peut convoyer 15 000 grains de pollen. Grâce à l’introduction, au XIXe siècle, de bourdons anglais en Nouvelle-Zélande, les champs de trèfle y prolifèrent aujourd’hui, fournissant le fourrage nécessaire au bétail.
L’abeille mellifique est le champion mondial de la pollinisation. En règle générale, elle se concentre sur une seule espèce de fleurs qui abonde près de sa ruche. D’après les calculs de l’entomologiste Christopher O’Toole, “ pas moins de 30 % de toute la nourriture de l’homme dépend directement ou indirectement de la pollinisation par les abeilles ”. Grâce à ces travailleuses, nous savourons amandes, pommes, prunes, cerises, kiwis, etc. Les agriculteurs rémunèrent les apiculteurs pour les services rendus par chaque ruche.
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Le pollen, poussière de vieRéveillez-vous ! 2007 | avril
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c La production d’un kilo de miel demande environ dix millions de voyages de fleur en fleur.
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