D’un autre côté, le point de vue de Dieu sur l’utilisation du sang a bien été exprimé par le bibliste Joseph Benson en ces termes: “Il convient de noter que cette défense de manger le sang, qui fut faite à Noé et à toute sa postérité et réitérée avec grande solennité aux Israélites sous la loi mosaïque, n’a jamais été levée; au contraire, cette interdiction a été confirmée dans le Nouveau Testament, en Actes XV, devenant ainsi une obligation perpétuellea.”