Coup d’œil sous un crâne

La partie la plus caractéristique du cerveau est le cortex cérébral, avec ses lobes plissés (voir le schéma page 4 et l’encadré page 8). Cette couche superficielle de matière grise, épaisse d’environ trois millimètres, contient 75 % des neurones (cellules nerveuses) du cerveau, qui en compte entre 10 et 100 milliards (une quantité impressionnante qui, selon un certain nombre de spécialistes, n’explique pas à elle seule la complexité de cet organe).

Pourquoi nous n’avons pas besoin d’une plus grosse tête

“ Si le cortex cérébral du cerveau humain était lisse au lieu d’être plissé, nous aurions besoin d’un crâne gros, non pas comme deux poings, mais comme un ballon de basket. ” — Susan Greenfield.