6 דרכים לשמור על בריאותך
אתגר בארצות מתפתחות
אנשים רבים כיום נאלצים להשקיע מאמצים עילאיים כדי לשמור על הניקיון, בייחוד במדינות בהן נדיר למצוא מים נקיים ותנאים סניטאריים הולמים. אולם, הקפדה על ניקיון ראויה לכל מאמץ. לפי ההערכות, יותר ממחצית מהמחלות ומקרי המוות בקרב ילדים נגרמים על־ידי חיידקים שנכנסים לפיהם עקב ידיים מלוכלכות ומקורות מים ומזון מזוהמים. יישום ההצעות הבאות שמקורן בספר עובדות לחיים (Facts for Life) שיצא לאור מטעם קרן החירום של האו״ם למען הילד, יכול לעזור במניעת מחלות רבות, ובמיוחד במניעת שלשולים.
1 היפטר בביטחה מהצואה
הצואה מכילה חיידקים רבים. כאשר חיידקים מחוללי מחלות מגיעים למים, למזון, לידיים או לכלים ומשטחים המשמשים להכנת האוכל והגשתו, הם עלולים למצוא דרכם לפה, להיבלע ולגרום לחולי. הדרך האפקטיבית ביותר לעצור את התפשטות החיידקים היא להיפטר מכל צואה. את צואת האדם יש להטיל ישירות לבית השימוש או לבית שימוש שדה. ודא שאין צואת בעלי חיים בקרבת בתי מגורים, שבילים או מקומות שילדים משחקים בהם.
אם אין בנמצא בית כיסא או בית שימוש שדה, קבור את הצואה ללא דיחוי. זכור שכל צואה נושאת חיידקים, אפילו צואת תינוקות. גם את צואת הילדים יש להשליך לבית השימוש או לקבור.
נקה את השירותים ואת בית שימוש השדה לעתים תכופות. דאג תמיד לכסות ולשטוף את בית השימוש.
2 רחץ ידיים
עליך לרחוץ את ידיך בקביעות. נטילת הידיים במים וסבון או באפר ומים מסירה את החיידקים. אין די בשטיפת הידיים במים — הכרחי לשפשף את שתי הידיים בסבון או אפר.
חשוב לשטוף ידיים לאחר שמתפנים ולאחר שמנקים את ישבנו של תינוק או ילד שעשה את צרכיו. כמו כן, עליך לרחוץ ידיך אם באת במגע עם חיות, לפני שאתה מכין אוכל ולפני שאתה מאכיל ילדים.
רחיצת ידיים מספקת הגנה מפני תולעים שיכולות לגרום מחלות. תולעים אלה זעירות וקשה להבחין בהן בעין בלתי מזוינת. הן חיות בצואה ובשתן, במים עומדים ובאדמה, ובבשר נא או בבשר שלא בושל ביסודיות. הצעד העיקרי שתוכל לנקוט כדי למנוע את חדירתן של התולעים לגופך, הוא לשטוף את ידיך. יתר על כן, תוכל למנוע מתולעים לפלוש לגופך דרך עור כפות הרגליים אם תנעל נעליים כל אימת שאתה נמצא בקרבת בית שימוש שדה.
הואיל וילדים נוהגים להכניס את הידיים לפה, עליך לרחוץ את ידיהם לעתים קרובות, במיוחד לאחר שעשו את צרכיהם ולפני שהם אוכלים. למד אותם לשטוף ידיים לבד ולא לשחק בקרבת בית השימוש או שירותים ציבוריים.
3 שטוף פנים מדי יום
בכדי להגן על עיניך מפני זיהום, שטוף את פניך במים וסבון מדי יום ביומו. אותו כלל תקף גם לגבי ילדים. פנים מזוהמות מושכות זבובים הנושאים עימם חיידקים שעלולים לגרום דלקות בעין ואפילו עיוורון.
הקפד לבדוק בקביעות את עיני ילדיך. עיניים בריאות הן עיניים לחות ומבריקות. אולם, אם העיניים יבשות, אדומות או מודלקות או בעלות הפרשות שונות, יש לקחת את הילד לבדיקה רפואית.
4 השתמש אך ורק במים נקיים
משפחות שמקפידות להשתמש במים נקיים ודואגות שלא ייכנסו חיידקים למים נוטות לחלות פחות. המים שאתה משתמש בהם ודאי נקיים אם הם מגיעים ממערכת צינורות מתוכננת ומתוחזקת היטב או מבארות או מעיינות לא־מזוהמים. קיימת סבירות נמוכה ביותר כי מים מאגמים ונהרות, או ממכלים ובארות פתוחים יהיו נקיים, אך ניתן לטהרם על־ידי הרתחה.
את בארות המים יש לכסות. יש להתמיד לשטוף דליים, חבלים וכלי קיבול המשמשים לשאיבת מים ואחסונם, ולהניחם במקום נקי ולא על הקרקע. יש להרחיק חיות ממקורות מי השתייה ומאזור המגורים המשפחתי. הישמר פן תשתמש בחומרי הדברה או חומרים כימיקליים אחרים בסביבת מקורות המים.
את המים בבית יש לשמור בתוך מכל נקי ומכוסה. המצב האידיאלי הוא להחזיק את המים בתוך מכל עם ברז. אם אין ברז, יש לשאוב מים מהמכל בעזרת מצקת או כוס נקיים. לעולם אין לגעת במי השתייה בידיים מלוכלכות.
5 הגן על המזון מפני חיידקים
בישול יסודי של המזון עשוי לחסל את החיידקים. יש לבשל היטב כל מזון, ובייחוד בשר ועופות. חיידקים מתרבים מהר מאוד באוכל חם. לכן, מן הראוי לאכול את התבשיל בהקדם האפשרי. אם אתה צריך לשמור את המזון לפרק זמן העולה על שעתיים, ודא כי המזון נשמר בחימום או בקירור. כמו כן, אם אתה צריך לשמור אוכל מבושל לארוחה נוספת, כסה אותו. כך תגן עליו מפני זבובים וחרקים. לפני האכילה יש לחמם שוב את האוכל.
חלב אֵם הוא החלב הטוב והבטוח ביותר לתינוקות וילדים קטנים. חלב הנחלב מבעלי חיים ומורתח או מפוסטר בטוח יותר מחלב שלא הורתח. עדיף לא להשתמש בבקבוקי יניקה, אלא אם שוטפים אותם במים רותחים לפני כל שימוש. לא פעם קורה שבקבוקי היניקה מעבירים חיידקים הגורמים לשלשולים. מומלץ להניק את הילדים בחלב אֵם או להשקותם מכוס נקייה.
שטוף את הפירות והירקות במים נקיים. הדבר חשוב במיוחד אם נותנים לילדים לאכול פירות וירקות לא מבושלים.
6 היפטר מכל אשפת הבית
זבובים, מקקים, חולדות ועכברים נושאים חיידקים. יצורים אלה משגשגים בזבל. אם אין איסוף אשפה במקום מגוריך, השלך את האשפה לבור בו תוכל לקבור את הזבל או לשרוף אותו מדי יום. שמור על ביתך נקי מאשפה ומי שופכין.
אם תיישם בקביעות עצות אלה, תגלה עד מהרה שהן הופכות לחלק מהשגרה היומית שלך. לא קשה ליישם אותן ולא נדרשת הוצאה כספית מיוחדת כדי להוציאן לפועל, אך הן ישמרו על בריאותך ועל בריאות משפחתך.
[תמונה בעמוד 11]
אם אין בנמצא בית כיסא או בית שימוש שדה, קבור את הצואה ללא דיחוי
[תמונה בעמוד 11]
רחץ בקביעות את ידיך
[תמונות בעמוד 12]
משפחות שמקפידות להשתמש במים נקיים ודואגות שלא ייכנסו חיידקים למים נוטות לחלות פחות
[תמונה בעמודים 12, 13]
שטוף פנים במים וסבון מדי יום
[תמונה בעמוד 13]
אם אתה צריך לשמור אוכל מבושל לארוחה נוספת, כסה אותו
[תמונה בעמוד 13]
יש לקבור או לשרוף את אשפת הבית מדי יום