Ptice selice pazite: Zaobilazite Evropu!

“NASMIJAN i vrlo zadovoljan, konobar ponosno nudi glavno jelo. Na pladnju, pored posluženog vrućeg kukuruznog jela, pokazuje nesretnom gostu tri malena, pocrnjela kljuna. Ispržena tijela ptica očerupana su ali nisu očišćena. Njihova spržena krila i noge tanke kao vreteno naliče onima u insekata. Sjaje se u miomirisnom maslinovom ulju.”

Tako je počinjao članak u The Wall Street Journalu prošle godine. To svečano, skupo, praznično jelo posluženo je u jednom restoranu u Italiji. Gost obično cijele ptice gurne u usta, drobeći kosti i sve ostalo. Međutim, ovoga puta se nije tako dogodilo. Umjesto toga, gost Piergiorgio Candela, funkcionar talijanskog društva za zaštitu ptica, bode tri mala mrtva tijela pokušavajući ustanoviti vrste. On zaključuje: “Ove ptice su nezakonite.” Za jedne takve racije, pronašao je u kuhinji 1 400 očerupanih crvendaća.

Članak nastavlja: “Neke vrste mogu biti ubijene i prodane zakonito; većina ne može. Bez obzira na to, svake godine 50 milijuna zaštićenih crvendaća, ševa i drugih ptica pjevica završi na talijanskim pladnjevima (...) Ukupno se u području Mediterana lovom i postavljanjem zamki ubije oko 15% ptica selica. U Španjolskoj, farmeri Katalonije namažu grane ljepilom da se ptice čvrsto prilijepe prije nego ih pokupe. U blizini Bergama, Italija, lovci oslijepe ptice selice kako bi načinili kućne ljubimce koji dražesnije pjevaju. A na Malti, 10% od 300 000 stanovnika ima jednom godišnje orgije pucanja, puneći kaveze i preparirajući 4 milijuna divljih ptica.”

Ptice selice nemaju razloga puno pjevati ovih dana. U nekim područjima se od njih čuje samo pijukanje.

[Zahvala na stranici 31]

Fotografija: G.C. Kelley