Selama periode ini, nacimiento (maket Kelahiran Yesus) cukup menonjol. Apa yang tercakup dalam hal ini? Nah, di tempat umum maupun di gereja dan di rumah, maket-maket didirikan, berisi patung-patung (besar atau kecil) yang terbuat dari keramik, kayu, atau tanah liat. Patung-patung ini menggambarkan Yusuf dan Maria yang berlutut di depan sebuah palungan yang di dalamnya berbaring bayi yang baru lahir. Sering kali, para gembala dan Los Reyes Magos (”pria-pria bijaksana”) turut ditampilkan. Latarnya adalah sebuah istal, dan beberapa binatang mungkin melengkapi maket itu. Akan tetapi, tokoh utamanya adalah bayi yang baru lahir itu, yang dalam bahasa Spanyol di sebut el Niño Dios (Allah Anak). Tokoh kunci ini mungkin ditempatkan di sana pada Malam Natal.

The Encyclopedia Americana menjelaskan, ”Pentas drama Kelahiran Yesus segera menjadi bagian dari perayaan Natal . . . Penokohan dalam pentas palungan yang diadakan di gereja ini konon dimulai oleh Santo Francis.” Drama yang menampilkan kelahiran Kristus ini dipertunjukkan di gereja-gereja selama awal penjajahan atas Meksiko. Drama-drama ini diorganisasi oleh biarawan-biarawan Fransiskan guna mengajar orang-orang Indian tentang Kelahiran Yesus.