Orang-orang Persia juga terkenal dalam hal berkebun. Kebun-kebun Persia dan Mesir begitu menawan sehingga sewaktu bala tentara Iskandar Agung yang berjaya kembali ke Yunani pada abad keempat SM, mereka pulang dengan membawa berlimpah benih, tanaman, dan gagasan.

Sewaktu pasukan Arab menyebar ke timur dan ke barat pada abad ketujuh M, mereka, seperti Iskandar, melintasi kebun-kebun Persia. (Bandingkan Ester 1:5.) ”Orang-orang Arab,” demikian tulis Howard Loxton, ”mendapati kebun-kebun Persia sangat mirip dengan Firdaus yang dijanjikan di dalam Quran kepada orang-orang yang setia.” Seperti modelnya di Persia, kebun Arab yang khas, dari dataran Spanyol yang gersang hingga Kashmir, dibagi menjadi empat bagian dengan empat aliran air yang bertemu di pusatnya pada sebuah kolam atau air mancur, meniru keempat sungai di Eden.