Jawaban Kuis

1. Karena Yehuwa menyatakan, ”Pembalasan adalah hakku; aku akan membalas”

2. Hanya Ia saja yang layak disembah, dimuliakan, dan dipuji

3. Hal itu bagaikan makanan baginya

4. Hebron

5. Zamrud

6. Puteoli

7. ”Putri Yehuda”

8. Akhis, raja Gat

9. Karena minyak itu dianggap suci, menunjukkan betapa penting dan sucinya perkara-perkara yang diselenggarakan Yehuwa

10. Markus

11. Mempraktekkan iman kepada Yesus

12. Teman-teman

13. Ahimaaz

14. Ia bertindak terburu-buru dan tidak mengagungkan nama Yehuwa sewaktu menyediakan air bagi bangsa Israel

15. Yehu

ukurannya. Apabila makanan sudah cukup dimasak, dengan hati-hati tanah disingkirkan, selanjutnya tikar dan daun-daun, sehingga makanan yang dimasak itu dapat dikeluarkan. Makanan itu diletakkan di dalam wadah-wadah, dibiarkan dingin, dan dihidangkan dalam keadaan dingin. Daging yang belum matang dipotong dan diolah di waktu lain atau dengan cara lain, misalnya dengan dibakar atau direbus.

Karena orang zaman dahulu tidak mempunyai perabot tahan api, makanan yang akan direbus ditaruh di dalam sebuah mangkuk kayu yang berisi air, dan batu yang merah membara dicemplungkan ke dalamnya. Daging yang masih mentah bisa juga digarami, sehingga dapat awet dan dapat digunakan di kemudian hari. Karena memasak adalah pekerjaan yang menguras tenaga, para prialah yang memasak makanan. Karena alasan-alasan yang jelas, imu digunakan berulang kali. Sering kali imu berada di bawah semacam naungan, yang membentuk dapur permanen untuk dipakai dalam cuaca buruk.

Imu Dewasa ini

Dewasa ini, di luau kita, Anda akan mendapati bahwa metode memasak dengan imu benar-benar tidak banyak berubah. Jaring kawat dapat digunakan untuk menjaga agar babi tetap utuh sewaktu dipindahkan dari lubang, karena metode masak kalua menyebabkan daging benar-benar terlepas dari tulang-tulangnya. Kantong-kantong goni menggantikan tikar anyaman atau kain tapa. Tetapi, selain dari inovasi kecil ini, imu tetap bertahan meski ada banyak perubahan dalam kebudayaan Hawaii.

Setelah semua daging terlepas dari tulang, lebih banyak garam dapat ditambahkan sesuai dengan selera. Kemudian, babi kalua siap untuk disantap. Luau pun dimulai! Anda mungkin memilih untuk lesehan di atas tikar di tanah, dan makanan Anda dihidangkan di meja yang rendah atau Anda juga bisa memilih untuk menggunakan meja dan kursi ala Barat. Apa pun caranya, kami tahu Anda akan senang dan betah di jamuan makan kami.