Jalan-Jalan ke Kirgistan

KIRGISTAN terletak di Asia Tengah yang dikelilingi oleh pegunungan tinggi, yang puncaknya diselimuti es, dan berbatasan dengan Kazakstan, Uzbekistan, Tajikistan, dan Cina. Pegunungan meliputi hampir 90 persen negeri itu. Kirgistan memiliki puncak gunung tertinggi yaitu Pegunungan Tian Shan yang tingginya 7.439 meter di atas permukaan laut. Hutan menutupi sekitar 4 persen dari daratan negeri itu. Perlu diketahui bahwa hutan pohon walnut alami terbesar ada di Kirgistan.

Orang Kirgistan terkenal ramah dan penuh respek. Di Kirgistan, kata sapaan ”Anda” dianggap sopan untuk menyapa orang yang lebih tua dan menawarkan mereka tempat duduk di kendaraan umum, juga tempat duduk terhormat di suatu acara.

Tiap keluarga umumnya memiliki tiga anak atau lebih. Anak lelaki termuda biasanya akan tinggal dengan orang tuanya, bahkan setelah menikah, untuk merawat orang tua di kemudian hari.

Sejak kecil, anak perempuan diajar keterampilan untuk menjadi istri yang baik. Menjelang remaja, mereka sudah pintar mengurus rumah tangga. Mas kawin biasanya disiapkan untuk pengantin wanita. Ini bisa berupa segala jenis kain, bermacam-macam baju, dan karpet buatan tangan. Pengantin pria memberikan mas kawin berupa uang dan ternak.

Saat perayaan dan pemakaman, seekor domba atau kuda disembelih. Binatang itu dipotong menjadi beberapa bagian, dan tiap bagian khusus diberikan kepada tamu tertentu. Bergantung usia dan kedudukan mereka, masing-masing diberikan sesuai bagiannya; rasa hormat tetap menjadi hal utama dalam tradisi ini. Lalu, makanan nasional disajikan, yaitu beshbarmak. Mereka menyantap sajian ini dengan tangan.