Nota in calce
a Solo l’olio d’oliva extravergine e quello vergine si ottengono per semplice spremitura del frutto. Il comune olio d’oliva e l’olio di sansa sono trattati chimicamente per eliminare sapori sgradevoli.
a Solo l’olio d’oliva extravergine e quello vergine si ottengono per semplice spremitura del frutto. Il comune olio d’oliva e l’olio di sansa sono trattati chimicamente per eliminare sapori sgradevoli.