Nota in calce

a Quanto: mangiare regolarmente di meno a ciascun pasto. Cosa: ridurre il consumo di cibi ricchi di amidi e dallo scarso valore nutritivo, bibite, dolci e grassi, come burro e olii, a favore di una dieta sana ed equilibrata. Quando: evitare di fare spuntini tra un pasto e l’altro o di nascosto. Come: mangiare più lentamente.