Anche i persiani hanno lasciato un’impronta nel campo dei giardini. I giardini di Persia e d’Egitto erano così belli che quando nel IV secolo a.E.V. gli eserciti vittoriosi di Alessandro Magno tornarono in Grecia portarono con sé un’abbondante provvista di semi, piante e idee.

Quando nel VII secolo E.V. gli eserciti arabi avanzarono a est e a ovest, anch’essi, come Alessandro, si trovarono davanti i giardini persiani. (Confronta Ester 1:5). “Gli arabi”, scrive Howard Loxton, “trovarono i giardini persiani molto simili al paradiso promesso ai fedeli nel Corano”. Come il suo modello persiano, il giardino arabo tipico, dalla Spagna moresca al Kashmir, era diviso in quattro parti da quattro corsi d’acqua uniti al centro da un laghetto o una fontana, qualcosa che faceva ricordare i quattro fiumi dell’Eden.