ぶどう酒の保存に使う動物の革

革袋はたいてい，羊やヤギや牛の皮を丸ごと剝いで作った。死んだ動物の頭と足を切り落とし，腹部に穴が開かないよう注意深く皮を剝がす。皮をなめした後，開口部を縫い合わせる。首か足の部分を1か所だけ縫わずにおいて，そこを袋の口にする。口は栓をするか，ひもで縛った。革袋は，ぶどう酒だけでなく，乳，バター，チーズ，油，水の保管にも使われた。