脚注

b ダチョウの卵には，「表面に多数の気孔があり，気体はその気孔を通って卵の中に入ることができる。産卵後，卵の内容物の水分が蒸発するため，卵の鈍端部で二つの卵殻膜の間に気室ができる」。―「リトルカルー盆地のダチョウ養殖事業」（英語）。