睡眠は食欲にも影響するようです。科学者たちの発見によると，睡眠はまさに，シェークスピアの言うとおり，「人生の饗宴における最高の滋養」です。脳は，睡眠の不足を，食事が足りないこととみなします。睡眠中に体内でレプチンが分泌され，普通はこのホルモンが満腹になったことを体に知らせます。ところが，必要以上に起きていると，レプチンの生産量が減り，炭水化物を欲しくなるのです。それで，睡眠不足のために炭水化物の消費が多くなることがあり，それは肥満につながりかねません。

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睡眠不足の影響

短期的影響

■ 眠気

■ 急な感情の起伏

■ 短期記憶の低下

■ 創造力，構想力，実行力の低下

■ 集中力の低下

長期的影響

■ 肥満

■ 早老

■ 疲労

■ 感染症，糖尿病，心臓血管疾患，胃腸疾患にかかる危険の増大

■ 慢性的な物忘れ