Moinho manual
O moinho giratório manual era um dos tipos de moinho usados nos tempos bíblicos. (Lu 17:35) Para usar esse moinho, geralmente duas mulheres se sentavam uma de frente para a outra, e as duas juntas seguravam a manivela com uma das mãos para girar a pedra superior. Uma das mulheres usava sua outra mão para derramar os grãos aos poucos na abertura da pedra superior. A farinha que saía da borda do moinho caía numa bandeja ou num pano estendido por baixo do moinho. Então, a outra mulher recolhia a farinha com sua mão livre. As mulheres levantavam cedo todos os dias para moer a farinha que seria necessária para o pão daquele dia.
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