É a dieta?

As Raízes da Violência

● Uma entrevista com a funcionária-chefe encarregada de fiscalizar os beneficiados pela suspensão condicional da pena, Barbara Reed, de Cuyahoga Falls, Ohio (EUA), revela que por mais de dez anos ela vem tratando contraventores penais, incluindo violência no lar, por ajustar a dieta.

Qual o êxito de seu trabalho?

Fizemos um exame estatístico minucioso em cerca de 1.000 casos que nosso departamento tratou. Após verificação de quatro tribunais e do nosso próprio, descobrimos que 89 por cento não se tornaram reincidentes.

Em que difere seu método?

Além dos conselhos regulares, investigamos a dieta e os hábitos de exercício do contraventor e fazemos recomendações.

O que descobre de errado de modo geral?

A maioria não toma desjejum. Consome em geral de 30 a 150 colheres de chá de açúcar por dia mediante produtos de confeitaria, doces, sorvetes e refrigerantes. Consome em média, diariamente, de três a dezesseis garrafas de meio litro de refrigerantes. Raramente come hortaliças. Às vezes, tem alergia ao leite ou a certos alimentos.

Qual a relação entre a dieta e o crime?

Os atos criminosos não são causados por apenas um fator. Mas uma constante dieta que contém açúcar refinado, cafeína ou álcool causa uma reação tensa no corpo. As glândulas supra-renais, que reagem produzindo grande quantidade de adrenalina, com o tempo ficam quase exaustas. Mas, quando uma pessoa comete um crime ou está brigando, a adrenalina aumenta. Acho que alguns recorrem a atividade criminosa ou hostil para obter esse aumento de energia. Também, uma dieta inadequada pode tornar a pessoa mais irritadiça e mais propensa à violência.

Pode uma pessoa violenta culpar sua dieta?

Temos a responsabilidade de conservar nossa mente lúcida. Se alguém sabe que certos alimentos lhe causarão problemas e ainda assim os come, neste caso, é tão responsável quanto um alcoólatra que bebe um trago. Ele sabe o que acontecerá. Naturalmente, a maioria das pessoas ignora esse problema.

Por que é que alguns que têm a mesma dieta não se tornam contraventores?

Somos todos diferentes. Alguns podem tomar bebida alcoólica por muitos anos e não se tornam alcoólatras. Alguns são mais sensíveis ao açúcar ou à cafeína. Pode haver dependência herdada. Os pais ou os avós de 50 dos 150 dos casos que estudamos foram diagnosticados como diabéticos ou como hipoglicêmicos.

Será que uma dieta melhor diminuirá a violência no lar?

Com toda a certeza. Nunca tivemos um caso de violência no lar em que não fosse a péssima dieta um problema primário. Naturalmente, isto inclui o abuso do álcool, mas tem havido muitos casos em que houve o consumo de enormes quantidades de “guloseimas”. Um casal que brigava regularmente vivia a bem dizer de café, refrigerante e sorvete. Eu os pus numa dieta sadia de hortaliças frescas, frutas frescas, pão de farinha integral e cereais, seis copos de água por dia e os incentivei a caminhar juntos. As coisas melhoraram em duas semanas. A boa dieta e o exercício são instrumentos excelentes para se cuidar de casos de tensão.

Até que ponto é usado o seu método no campo da reabilitação?

A vasta maioria nada conhece sobre isso. Entretanto, os que o experimentam sabem que produz resultados. Atualmente, há programas similares em pelo menos sete outros estados.